您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 炒肚条的做法,炒肚条怎么做,炒肚条的家常做法,炒肚条怎么做比较脆,炒肚条需要煮吗,炒肚条怎么做
1.烀熟的猪肚半个。
2.猪肚切条。
3.尖椒去籽切块,胡萝卜去皮切片,葱姜蒜切片。
4.锅里加少许油,下猪肚。
5.煸炒至猪肚表面微焦,盛出备用。
6.锅重新刷洗干净,下葱姜蒜爆香。
7.下胡萝卜炒一炒。
8.倒入炒过的猪肚,翻炒几下,加生抽、少许老抽炒香。
9.加尖椒。
10.翻炒几下,加盐调味。
11.加水淀粉勾薄芡。
12.炒至芡汁明亮出锅。